●JR仙台駅・駅弁【鮭はらこめし】でおなじみなめ味噌 ひしほ 150g【0127アップ祭5】
JR仙台駅・駅弁【鮭はらこめし】でおなじみなめ味噌 ひしほ 150g【0127アップ祭5】
名 称ひしほ(なめ味噌)賞味期限製造日より半年保存方法開封後は冷蔵保存調理方法野菜(きゅうり・ニンジン等)につけて。又熱いご飯、ステーキ等にのせても美味しく召し上がれます。原材料小麦、大豆、ひえ、あわ、米、生揚醤油、アルコール商品説明唐の時代、中国より味噌醤油の原形として日本に伝わった“醤”(ひしお)それを再現した、商品です。からだに良い五穀の粋を集めて炒蒸し、生(き)醤油に仕込み発酵させたものです。中国では古来王侯貴族の食膳の珍味として、健康と食欲増進に珍重されていました。産直キーワード[宮城県]［グルメ甲子園 宮城］ JR仙台駅にて伯養軒より販売されているNo.1駅弁、阿武隈川「はらこめし弁当」の中に、大根の味噌漬けの脇に添えられているのが本品です。
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